8 voyages - vacances à Bari en Italie

Vacances à Bari : Une porte vers les Pouilles et la mer Adriatique

Bari, capitale des Pouilles en Italie, est une destination idéale pour des vacances alliant culture, plages et traditions. Située sur la côte adriatique, cette ville portuaire est connue pour son charme historique, sa vieille ville animée et son patrimoine religieux. Que vous soyez amateur d’histoire, de gastronomie ou à la recherche de soleil, Bari est un point de départ idéal pour explorer la région des Pouilles.

La vieille ville de Bari (Bari Vecchia)

Le cœur historique de Bari, appelé Bari Vecchia, est un véritable labyrinthe de ruelles étroites où l'on peut découvrir des joyaux architecturaux et une ambiance authentique. La basilique Saint-Nicolas, édifiée au XIe siècle, est un lieu de pèlerinage important pour les chrétiens du monde entier. En vous promenant, vous découvrirez également la cathédrale San Sabino et le château normand-souabe, symbole de l'histoire médiévale de la ville.

Les plages de Bari et des environs

Bari offre de nombreuses possibilités de baignade grâce à ses plages situées à proximité du centre-ville. La plage de Pane e Pomodoro, à quelques minutes à pied, est l'une des plus fréquentées. Pour ceux qui souhaitent découvrir des plages plus calmes, la côte des Pouilles, avec ses eaux cristallines et ses criques, est idéale pour une journée de détente. La plage de Polignano a Mare, à environ 30 minutes de Bari, est célèbre pour ses falaises pittoresques et ses eaux turquoise.

Gastronomie et spécialités locales

La cuisine de Bari est riche et savoureuse, mettant en avant les produits frais de la région. Parmi les spécialités locales, vous pourrez déguster les "orecchiette", des pâtes typiques des Pouilles souvent servies avec des sauces à base de légumes frais. La focaccia de Bari, garnie de tomates et d'olives, est un autre incontournable à savourer dans les boulangeries locales. Les fruits de mer, fraîchement pêchés, occupent une place importante dans la cuisine locale, en particulier les plats à base de moules et de poissons grillés.

Activités et excursions autour de Bari

Au-delà de la ville, Bari est un excellent point de départ pour explorer les Pouilles. La ville de Matera, célèbre pour ses habitations troglodytiques, et les trulli d’Alberobello, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, sont à portée de main pour des excursions d'une journée. Vous pouvez également visiter les vignobles et oliveraies de la région pour découvrir les vins et huiles d'olive locaux.

Quand visiter Bari ?

La meilleure période pour visiter Bari s’étend de mai à octobre, lorsque les températures sont agréables et les journées ensoleillées. L’été est la haute saison, idéale pour profiter des plages et des événements culturels en plein air. Le printemps et l’automne offrent des températures plus douces et une ambiance plus paisible pour découvrir la ville et ses alentours sans la foule estivale.

En conclusion, Bari est une destination de choix pour des vacances dans les Pouilles. Avec son riche patrimoine historique, ses plages ensoleillées et sa cuisine authentique, cette ville portuaire vous promet un séjour mémorable au cœur de la Méditerranée.