Le « Tram Experience » est de retour à Bruxelles !

 

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Une publication partagée par Masako Inoue (@makoinoue2107)

Le célèbre « Tram Experience » a fait son retour ! Le concept, toujours aussi original, n’a pas changé : parcourir les rues de Bruxelles tout en dégustant les plats créés par de jeunes chefs talentueux. Cette année, ce sont Milan La Roche, Jordan Joubert, Ugo Federico et Alexandru Sapco qui se succèdent pour proposer des menus innovants et 100 % locaux. Jusqu’au 13 octobre, c’est Milan La Roche, du restaurant St Kilda à Uccle, qui régalera les passagers avant de passer le relais à ses confrères. À bord du tram, les plats seront préparés par le chef traiteur Thibault Granville qui suivra les recettes des maîtres nommés ci-dessus. Pour info, l’édition 2023 avait déjà attiré 8 500 amateurs ! Les organisateurs espèrent faire encore mieux cette année…