Le Belgian Beer World : la nouvelle étoile de Bruxelles

Julie Docsterd,
15-09-2023
Le Belgian Beer World a ouvert ses portes le 9 septembre, offrant une immersion unique dans l'univers brassicole belge.

 De la Bourse à la Bière

En 2012, la Ville de Bruxelles devient propriétaire de la Bourse. L’idée d’un “temple de la bière” émerge, coïncidant avec l’année de la gastronomie à Bruxelles. La bière belge s’invite alors éphémèrement dans la Bourse lors du Week-end de la bière belge.

Une transformation majeure

En 2015, la Ville choisit les architectes Robbrecht en Daem et Beau pour métamorphoser le Palais de la Bourse. Les travaux, débutés en 2020, ont duré trois ans, respectant le caractère historique du bâtiment.

Aujourd’hui, le Belgian Beer World s’étend sur 12.000 m², avec un budget de scénographie de près de 10 millions d’euros. La terrasse panoramique de 350 m² est le point d’orgue, offrant une sélection variée de bières.

Un voyage à travers l’histoire

Le Belgian Beer World, ce n’est pas qu’un voyage dans le monde brassicole : le sous-sol révèle le site archéologique Bruxella 1238, mettant en lumière des vestiges du 13e siècle. On y découvre notamment la sépulture de Jean Premier, duc de Brabant, également connu sous le nom de Gambrinus.

Vers un succès retentissant ?

Avec un objectif de 400.000 visiteurs annuels, le Belgian Beer World pourrait devenir l’une des attractions phares de Bruxelles, juste derrière l’emblématique Atomium.

 

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