Julie en rando automnale en province de Luxembourg

Julie Docsterd,
25-09-2024
En ce début d’automne, Julie nous emmène prendre un bol d’air frais sur les hauteurs d’Houffalize, avec une nuitée dans une cabane au milieu des bois. Pour une ambiance Canada, mais à deux pas de chez soi.
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© WBT-Olivier Bourgi

L’arrivée de l’automne et la légère baisse des températures qui l’accompagne m’ont donné envie d’affronter l’air frais ! Me voilà donc bien emmitouflée dans ma doudoune, pour une randonnée automnale vivifiante… Un peu réticents au départ, mon amoureux et les enfants ont finalement accepté l’idée. On a mis le cap sur la province du Luxembourg. Et en particulier sur la ville d’Houffalize, située à la frontière avec le Grand-Duché.

Randonnée au sommet

Finalement, on n’a pas eu besoin de la doudoune… Le soleil nous a même accompagnés de quelques rayons. Heureusement, car pour cette balade j’avais vu grand : j’ai lancé ma famille à l’assaut du Hérou, un éperon rocheux qui surplombe la vallée de l’Ourthe. Je vous préviens, ce n’est pas de la tarte : la randonnée fait 10 kilomètres et est classée « difficile ». Elle prend son départ sur la Place Du Centre à Houffalize, à 350 mètres d’altitude, puis monte et descend sans cesse, en culminant à environ 420 mètres. Une balade qu’il vaut mieux faire par temps sec ; sous la pluie, les flancs de la colline et les pierres de schiste sont plutôt glissants. Parfois, le parcours s’apparente même à de l’escalade. Mais pour les passages les plus difficiles, une chaîne ancrée dans la roche vous aide à grimper. Prévoyez de bonnes chaussures pour cette randonnée tantôt caillouteuse, tantôt boueuse, selon les conditions météo.

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© WBT - Maxime Collin

Un rocher sur l’Ourthe

Cette magnifique balade nous fait longer la vallée de l’Ourthe, en passant par le rocher de la Vierge de Cresse-Sainte-Marguerite et le fameux rocher du Hérou. Ce dernier est un magnifique site classé au patrimoine exceptionnel de la Région wallonne. Le paysage du Hérou est l’un des plus impressionnants de l’Ardenne : l’enfilade de rochers plonge vers la rivière. Du haut de la vallée, on peut voir l’Ourthe se tortiller et se replier sur elle-même en plusieurs méandres. Sublime. On a dégusté notre pique-nique au sommet de cet éperon rocheux, long de plus d’un kilomètre.

Au pays de la Chouffe

Comme on ne vit pas que d’amour et d’eau fraîche, après les 4 heures de rude randonnée, j’ai réservé une petite surprise à mon homme : direction le village d’Achouffe, qui sent la mousse puisque c’est ici que l’on brasse la bière Chouffe. Il est également possible d’effectuer une marche dans le village des Nutons. Ça a l’air sympa, mais on a déjà assez donné des pieds pour aujourd’hui… Et puis, il est temps de prendre la route vers Rensiwez pour rejoindre notre « hôtel » très particulier.

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© WBT-Olivier Bourgi

Ma cabane dans les bois

J’avais promis un hôtel insolite et, franchement, j’ai marqué des points ! Les cabanes en bois du Domaine de Rensiwez ont fait de l’effet sur ma petite famille… Les enfants comme le grand ont été ravis de dormir dans une cabane au milieu de la forêt. Vous avez le choix entre des cabanes au bord de l’Ourthe, des cabanes sur la colline dans les sous-bois ou des cabanes avec vue situées sur la crète rocheuse. On a choisi de dormir au bord de la rivière, bercés par le clapotis de l’eau.

Un traiteur en forêt

Si la cabane est en bois, tout le confort est là : baignoire ou douche (en bois également) voire même sauna ou bain nordique, sans oublier un poêle au bois et même une kitchenette si vous désirez cuisiner. Nous, on a opté pour le service traiteur de la maison, qui propose plusieurs paniers apéro (gourmand, prosecco, champagne) et une variété de menus imaginés et concoctés par un chef de la région : Hervé Thomas. Une cuisine de saison alliant terroir et créativité, présentée dans un joli panier composé selon vos choix. Il y a même un menu enfant (crêpe au jambon braisé, filet de poulet rôti, moelleux au chocolat). Nous avons opté pour une raclette, dégustée en famille sur la terrasse entre les arbres. Au matin du dimanche, on a choisi pour le petit-déjeuner des pancakes au sirop d’érable, comme au Canada. Et c’est le cœur un peu déchiré que j’ai quitté notre cabane au fond des bois pour rentrer chez moi…

Notre coup de cœur

  • Le pique-nique sur le rocher du Hérou et le repas du soir dans les bois, le long de l’Ourthe.

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