Insolite : une abbaye française très connue pourra être restaurée grâce au… vin !

Julie Docsterd,
28-04-2022
Une cuvée Clos de Vougeot absolument exceptionnelle fut vendue aux enchères et a permis de recueillir plus de 850.000 euros ! Cet argent servira à restaurer l’abbaye de Cîteaux, en Bourgogne.
© G CHP

L’assemblage, baptisé “Cuvée de l’Abbaye de Cîteaux” et spécialement confectionné à partir des vins offerts par 24 domaines de la prestigieuse appellation “Clos de Vougeot”, a permis à la Fondation du patrimoine de récolter 852.750 euros, soit nettement plus que l’objectif de 500.000 euros qu’elle s’était fixée !

Une bouteille à 55.000 euros !

La cuvée était vendue par Sotheby’s en 113 lots, soit 570 litres, plus un nabuchodonosor (15 litres), qui a trouvé preneur à 55.000 euros lors de la soirée de clôture des enchères.

Les recettes serviront à sauver de la ruine le définitoire de l’abbaye de Cîteaux, là où se réunissaient une fois par an les abbés de tous les monastères cisterciens d’Europe.  Joyau du patrimoine historique français, l’abbaye, fondée en 1098, est le berceau de toutes les communautés cisterciennes du monde. Les travaux de restauration sont estimés à 8 millions d’euros.

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